الشيف يتولي مسؤلية اقتصاد مصر
كتب الشيف حسين أبو عيسي
الطعام المطلب رقم (١) وله الاهمية القصوي لدي اي شعب ويسعي اي نظام او رئيس لتوفير هذا المطلب الاساسي
الاهدار المتعمد او الغير متعمد يؤدي الي ثورة وتدهور وانهيار النظام
ما دور الشيف وربة البيت ؟
تتصدر الدول العربيه قائمه البلاد الاكثر هدر للطعام من
(ولائم وافراح وطقوس )في العالم
ولتجب هذا الترتيب الغير مشرف
يجب الاتي:
.توعيه ربات البيوت علي الرسبي (تكلفه +الوزن)الكافي لاعداد طعام يكفي عدد الاسره بدون اهدار
.حمله توعيه تشمل جميع الشعب علي فكره الاكتفاء والتقليل من البزخ الغير مبرر علي الاطلاق
.الشيف او الطباخ يجب ان يكون مسؤل عن مطبخه مسؤليه كامله لتجنب الاهدار ومراعات هذا في اطباق (المنيو) بان لايكون وزنه اكثر من الازم لمجامله لشخص او لرضي العميل الذي بدوره يلقي ماتبقي في سله المهملات
.وفي ظل العولمه والسوشال ميديا
يتبقي علي الشيف دور مهم وفعال بنشر وإفاده جميع ربات البيوت علي كيفيه الحد من الاهدار وتعليمهم وصفات بكل تكاتها واوزانها وتكفي كم فرد
#هذا_مجرد_فكر_يتبقي_الضمير_المنفذ
كتب الشيف حسين أبو عيسي
الطعام المطلب رقم (١) وله الاهمية القصوي لدي اي شعب ويسعي اي نظام او رئيس لتوفير هذا المطلب الاساسي
الاهدار المتعمد او الغير متعمد يؤدي الي ثورة وتدهور وانهيار النظام
ما دور الشيف وربة البيت ؟
تتصدر الدول العربيه قائمه البلاد الاكثر هدر للطعام من
(ولائم وافراح وطقوس )في العالم
ولتجب هذا الترتيب الغير مشرف
يجب الاتي:
.توعيه ربات البيوت علي الرسبي (تكلفه +الوزن)الكافي لاعداد طعام يكفي عدد الاسره بدون اهدار
.حمله توعيه تشمل جميع الشعب علي فكره الاكتفاء والتقليل من البزخ الغير مبرر علي الاطلاق
.الشيف او الطباخ يجب ان يكون مسؤل عن مطبخه مسؤليه كامله لتجنب الاهدار ومراعات هذا في اطباق (المنيو) بان لايكون وزنه اكثر من الازم لمجامله لشخص او لرضي العميل الذي بدوره يلقي ماتبقي في سله المهملات
.وفي ظل العولمه والسوشال ميديا
يتبقي علي الشيف دور مهم وفعال بنشر وإفاده جميع ربات البيوت علي كيفيه الحد من الاهدار وتعليمهم وصفات بكل تكاتها واوزانها وتكفي كم فرد
#هذا_مجرد_فكر_يتبقي_الضمير_المنفذ